威信：爱心人士捐路灯 照亮村民出行路

《路透社》報導，儘管航程將會增加10到14天，數以百計的商船正改道行經非洲南端，以逃避武裝組織葉門青年運動（Yemeni Houthis）發動的無人機及飛彈攻擊。

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因為她原本就不被社會熟悉，所以當沒有聚焦談好一件事時，容易讓人無法專心聽下去，從而更無法去了解她。整體而言，算是中規中矩，符合輔助及互補的設定。透過有別於賴清德的論述方式，試著找回四年前曾投給蔡英文，但這次不見得會投給賴清德的選民，特別是年輕族群。由於整場沒做好聚焦及區隔，導致不時出現某些政策被蕭美琴及趙少康拿去說他們也有做、他們也會做，最後呈現的結果就是讓吳欣盈變得更加面目模糊Photo Credit: 公視新聞網 趙少康：完全當作辯論會來準備 無論喜不喜歡他這個人或風格，但他確實扮演好侯友宜輔助及互補的角色。

而對於吳欣盈政見能吸納的地方，也馬上表示可納為己用，藉以試圖多吸引藍白破局後的白軍選民。雖然它可能對選票影響有限，但是整體來說，蕭美琴及趙少康都較為明顯的試著利用自身的特質及長處，來替自家的候選人來加分，這樣就已經達到了本次政見會的目的。對一些年事已高的農人們來說，也不需要額外花費時間、體力下山賣菜。

幾把新鮮的蔬菜恣意擺放在菜攤上，菜葉仍滴著水珠，充滿著泥土濕潤的氣息。還能夠採買到新鮮的蔬果、享用香氣四溢的窯烤麵包。答案在走到瀑布時揭曉了。現煮的蜜香紅茶一入喉，方才奔走山路的勞累立即化為烏有。

走在石階上，注意看看上面的數字，那代表著施工那天的日期。若想購買，可別急著找尋老闆的蹤影，這裡採取「自助式找零」，投錢、取菜，買賣全憑顧客的良心。

如果你來到炮子崙瀑布遇見了他們，記得大聲說句謝謝，或是能挽起袖子幫忙做個幾階階梯更好。這些來自都市的志工群，用著各種不同的方式來溫暖這條古道與守著祖先茶園與草厝的老者。「酵母是我麵包的靈魂」陳雨達說道。裡頭的裝潢與擺設皆出自陳雨達、陳慧穎夫婦倆之手。

眾人選用台灣小麥及在地食材，利用陳雨達打造的白窯，烘烤出一個個香氣四溢的麵包。踏入位於草厝後方的製茶工寮，林家阿嬤熱情的招呼我們喝茶。幾位大叔大哥大姐，正在攪拌水泥砌一堵石頭牆。翻開書封的第一頁，上頭寫著法國普瓦蘭家族製作麵包的輝煌歷史。

黃建國夫婦身為炮子崙農夫市集的一員，主要販售綠竹筍、珠蔥及香椿。營運大任便傳承給現今的第三代。

在跨過有魚兒悠游清澈的溪水流的小木橋旁，木造的簡樸攤棚上寫著「瑞香農園」四個大字。目前，林家老者的日常補給仍靠著志工團的協助，這也成為了茶山古道上一段溫馨且持續譜寫中的佳話。

當心中興起要蓋一座窯時，擁有木工師傅背景的陳雨達開始蒐集資料、觀摩現有的麵包窯，最後他決定挑戰蓋一座白窯!當時他僅能找到一張白窯的照片，更別說有更細節的構造圖可參考，不過他憑藉著過去的工程經驗(他蓋過Pizza窯)，自行摸索研究、克服種種難題，最終打造出台灣唯一的白窯。用愛土地的心，徒手鋪出炮子崙瀑布步道 炮子崙瀑布是個秘境，從沒有告示牌、毫不起眼的入口處走到瀑布只需10分鐘。」張瑞香說道「但後來在山友間慢慢賣出口碑，之後還曾有大企業的董事長夫人專程來山上跟我們買菜呢!」 在深坑區農會與新北市政府的輔導與推廣下，假日時茶山古道入口前固定舉辦農夫市集，強調「地產地銷」－農民們直接在農園旁，販售自家的農產品。由於擔任當地茶業產銷班的班長，所以整個炮子崙都叫他「蔡班長」。外地人落戶寫出新的炮子崙故事 麵包窯的修行－伴山農莊 群山環繞的炮子崙裡，坐落著一間雅致的農莊。來「家山」 品一口充滿人情味的茶 沿著茶山古道往上走，不趕路的走法，步行約四十至五十分鐘，即可到達林家草厝。

草厝只能依靠茶山古道的山徑步行抵達，往返約需兩小時。綠竹筍長的過大，就賣不出去了，怎麼辦？沒關係，轉個念，把它拿來醃製做脆筍，一點都不浪費，現在也變成他們農園的一個暢銷商品

「當初本來是想把這裡作為木工教室，卻因為一本書開始了我們與麵包的緣分」陳慧穎說道，她指指書架上頭一本名為「普瓦蘭麵包之書」的書。初次造訪的我們原本很納悶：在這裡怎麼會有一條修整的那麼好，沿著溪谷的水泥步道？平坦步道方便人們行走，所以精神可以完全拿來享受沿途的自然美景。

懷著對烘焙的浪漫憧憬，兩人在這曠野綠林中開啟一段麵包的修練之旅。事實上，綠竹筍可說是深坑地區栽種面積最廣的經濟作物，超過七成以上的農民為筍農。

因考量到農忙時無暇顧及菜攤，便形成了這項有趣的慣例。在仔細研讀完「普瓦蘭麵包之書」後，兩人也深為麵包所蘊含的文化深度所著迷。而白窯則將燃燒室置於窯面下，透過精密計算的空氣對流，以及爐喉輸送強大火力為窯體加溫。「現在炮子崙年輕人越來越少了，待在這的大多是像我們這樣的中、老年人」黃建國感慨道「地方的農業經營需要有區域特色，最好是能吸引遊客自行來山上買菜。

黑窯直接在窯體內燃燒木材，待窯內達到可烘烤麵包的溫度時，還須先將窯內的灰燼清出才能將麵糰送進窯內烤，操作上費時費力相當不便。湊近一瞧，盒裡頭正啵啵冒泡。

外地人落戶寫出新的炮子崙故事 麵包窯的修行－伴山農莊 群山環繞的炮子崙裡，坐落著一間雅致的農莊。「現在的農夫，不能只單靠一種作物就想養家，做法與觀念都要改變。

黃建國夫婦身為炮子崙農夫市集的一員，主要販售綠竹筍、珠蔥及香椿。後因河道淤積，水上運輸式微，深坑的茶產業逐漸沒落、凋零。

」張瑞香說道「但後來在山友間慢慢賣出口碑，之後還曾有大企業的董事長夫人專程來山上跟我們買菜呢!」 在深坑區農會與新北市政府的輔導與推廣下，假日時茶山古道入口前固定舉辦農夫市集，強調「地產地銷」－農民們直接在農園旁，販售自家的農產品。綠竹筍長的過大，就賣不出去了，怎麼辦？沒關係，轉個念，把它拿來醃製做脆筍，一點都不浪費，現在也變成他們農園的一個暢銷商品。「我做麵包時，酵母跟麵粉的比例通常抓一比一。「那時候看到這段時，心想原來賣麵包也能發展得這麼好，還能夠開私人飛機去小島度假。

「酵母是我麵包的靈魂」陳雨達說道。答案在走到瀑布時揭曉了。

對一些年事已高的農人們來說，也不需要額外花費時間、體力下山賣菜。要烤出好麵包，擁有一座好窯是必須的，而這也是每個麵包師最大的夢想。

農園主人黃建國與其妻子張瑞香本在城市中從事餐飲業，後因健康狀況亮起紅燈，才選擇回歸山林務農，在養育他長大的這座山，原本種的是茶，但他改種菜。草厝的後方即為茶園，林家不但仍保有傳統的製茶手藝，更是往來古道山友的茶水休息站。